Neben dem Ipomoea batatas (süße Süßkartoffel) kultivieren wir aber auch eine Reihe anderer Gemüse denen ebenso viele Glanz verdienen.
Zum Beispiel sind wir sehr stolz auf unsere Rote-Bete- und Boeren-Kool, die wir in Zusammenarbeit mit HAK mit dem Qualitätszeichen “ On the way to PlanetProof „ auszeichnen können. Das Unternehmen HAK legt großen Wert auf nachhaltig angebaute Produkte und ist daher eng mit den Erzeugern verbunden.
„Wir diskutieren auch, welche Sorten in unserem Klima, das Änderungen unterliegt, am besten für den Anbau geeignet sind und welche natürlichen Feinde wir während des Anbaus einsetzen können. Denken Sie an Marienkäfer, die gerne Blattläuse essen. “ ( Adri den Dekker, Direktor für Einkauf, Landwirtschaft und Nachhaltigkeit bei HAK Quelle: HAK.nl 2020)
Neben Rote-Bete- und Boeren-Kool tragen auch unsere Spinat und Winterkarotten eine des‚ „On the way to PlanetProof” label. Das Independent Label kann als gesehen wird‚ Beweis ‘ , dass ein Produkt in einer nachhaltigen Wieder Weise produziert wird.
Bei der Vergabe dieses Qualitätszeichens wird ein umfassender Blick auf den Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln, den Tierschutz, die biologische Vielfalt, die Natur und die Landschaft geworfen.
Im Bereich des Pflanzenschutzes haben wir auch bereits investiert in der Nutzung biologischer Ressourcen für eine Reihe von Jahren.
Dies wirkt sich besser auf die Natur und damit auch auf unsere Pflanzen aus. Sind Sie neugierig auf die biologischen Pflanzenschutzmittel, die wir verwenden? Sie können es auf der Seite Soziale Verantwortung von Unternehmen lesen.
Auf unseren Feldern finden Sie aber auch andere Produkte wie: Boote, Kohl, Karotten, Lauch, Erbsen und Schwarzwurzeln. Diese, aber auch Rote Beete, Erdbeere und Süßkartoffel sind Global G.A.P. zertifiziert.
Die Global GAP-Zertifizierung soll den Verbrauchern verantwortungsbewusste und nachhaltige Produkte anbieten können. Es ist ein internationales Zertifikat , das für eine nachhaltigen Produktionsmethoden steht, was zu qualitativ hochwertigen Produkten.
Schließlich haben wir kürzlich begonnen, Mais zu Maisballen zu verarbeiten. Und auch die Herstellung von Mangold für die Saftherstellung. Diese Projekte befinden sich noch in der vollen Entwicklung und sind vielversprechend für die Zukunft.
Unten sehen Sie eine kurze Videozusammenfassung aller Produkte, die wir derzeit anbauen.
(Sie können den vollständigen Artikel über die Zertifizierung des ‚On the way to planet proof‘ von Rote Beete und Grünkohl auf der Website HAK.nl lesen.)
(Alle Urheberrechte der verwendeten Fotos liegen bei: HAK)